コンロ取替@浜松市中央区
2024.11.12
ガスか電気か?調理器具選定
こんにちは
工事部の細田です
先日ガスコンロの取替を行ないました
手際良く進めてくれて1時間程度で工事は完了しました
ところで皆さん調理器具は何をお使いでしょうか
ガスコンロ?IHヒーター?どちらにするのか悩むところです
ガスコンロのメリットは・・
・火力が強い
・直接火を見て直感的に火の加減をしやすい
・鍋を振って調理出来るので経験談
・機械的に複雑な作りはでないため故障しづらい
・停電時も使用可
デメリットは・・
・五徳があるので汚れが付着しやすく掃除もしにくい
・直接火が出るので火災の危険性がある
IHヒーターのメリットは・・
・フラット天板なので掃除がしやすい
・火力調整が目盛り表示なので微妙な火加減が行いやすい
・火は使用しないため火災の危険性が少ない
デメリットは・・
・停電時は使用出来ない
・ヒーター部分に鍋底が接していないと機能しないため鍋振りがしづらい
安全で手入れしやすいIHヒーターは人気ですが、最近は災害対策として停でも使用できるガスコンロが見直されて検討する方が増えた感じですね
それぞれの特徴を踏まえて自分に合ったものを選択しましょう