梅雨の晴れ間の中、磐田市のT様地鎮祭を行いました。

これから地盤調査～土工事～基礎工事と進めていきます。

コンセプトである『これからの生活を創造する家』ポイントを都度ご紹介していきますのでお楽しみに。

さて、我が家では恒例の梅干しづくりが始まりました。

完熟梅をよく洗い選定し、塩漬けし梅酢が上がるのをしばし待ちます。

 

選定から外れた梅は梅酒にしました♪

梅干し造りも都度ご紹介していきたいと思います・・・お付き合いください！