こんにちは

工事部の細田です

今日はちょっと現場を離れて久しぶりにおすすめのラーメン店のお話しです

 

近くにあり知ってはいたが、来る機会のなかったお店がありました

カラオケ屋さんの敷地内に第一と第三土曜日の月2回しか営業していない屋台ラーメン屋さんの“NIKO寅“さんです

以前通った時は並びを見てあきらめたけど、この日は昼過ぎの遅い時間で少しの待ち客だった事もあって初トライしてみました

10分程度の待ちで着席、淡麗しょうゆをオーダー

ほどなくして出てきたラーメンはメンマにチャーシュー2種、のり、エノキ揚げ？に青ネギと正統っぽいフォルム

スープを一口飲んでの感想はめちゃくちゃ好みの味！

鶏の出汁が効いてとても美味

そういえば名古屋コーチン香る・・と書いてあったっけ

 

通常のチャーシューも美味しいがレアなチャーシューもとても美味しく好みの味

 

私の中では結構なヒット店で、間違いなく再訪するであろうと胸に秘めながら店を後にしました

ごちそうさまでした！